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Colomba all'Arancino

Prepariamo la nostra Colomba all’Arancino proprio come una volta: usiamo il lievito madre ed il metodo a doppia goccia d’impasto. La imbeviamo con il nostro Arancino, poi guarniamo il tutto con canditi all’arancia e pregiato cioccolato al latte.

22,50

Esaurito

Con l’avvicinarsi delle festività pasquali la Colomba all’Arancino del Liquorificio Morelli torna protagonista principale delle vostre tavole. Un successo che conosce radici profondamente ancorate nel tempo: la prepariamo proprio come una volta, con il lievito madre ed il metodo a doppia goccia d’impasto. Quindi stappiamo l’Arancino che produciamo noi e imbeviamo il tutto, mentre una pioggia di canditi all’arancia inizia a lavorarsi un impasto delicato. Il tocco finale? La guarnizione della parte superiore con del delizioso cioccolato al latte. Quando il dolce è completo lo “vestiamo” con il nostro incarto fatto a mano. Un concentrato che stimola accuratamente vista, olfatto e gusto, anche grazie all’utilizzo di succose e pregiate arance di Sicilia.

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